「博多和牛」は、2005年に生産者の会が商標登録をした福岡県のブランド牛です。
福岡県内産の稲わらを主食とした良質な飼料を与え、県内で概ね20ヶ月間大切に育てられ和牛で、肉質はやわらかくジューシーな美味しさが評判です。

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とろける旨さに舌鼓！ ふくおかさん家の「博多和牛」の魅力に迫る
http://umakamon.city.fukuoka.lg.jp/18769