■住所:福岡市南区清水2-18-36
■営業時間:10:00~16:00
■定休日:水・日曜、祝日
■駐車場:あり
■その他:
■連絡先:TEL:092-551-4426 FAX:092-551-1455
■ホームページ:
https://www.hakusui-foods.com/
■分類:直売所
■業種カテゴリー:
玄界灘で水揚げされたえそを市内の長浜鮮魚市場から毎朝仕入れ、製造加工しています。
博水のすり身は創業以来、原料としては最高級の「玄界灘産えそ」と脊振山を源流とした
天然の地下水の使用にこだわり、伝統の石がま製法で練り上げています。
調味すり身をメインに、その他加工品も販売しています。