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うまかもん認定店

【小売店】

・東区 ( 46 )

・博多区 ( 53 )

・中央区 ( 48 )

・南区 ( 22 )

・城南区 ( 11 )

・早良区 ( 33 )

・西区 ( 19 )

【飲食店】

・東区 ( 37 )

・博多区 ( 163 )

・中央区 ( 255 )

・南区 ( 30 )

・城南区 ( 11 )

・早良区 ( 30 )

・西区 ( 36 )

【その他】

・東区 ( 1 )

・博多区 ( 1 )

・中央区 ( 1 )

・早良区 ( 2 )

玄界灘で水揚げされたえそを市内の長浜鮮魚市場から毎朝仕入れ、製造加工しています。
博水のすり身は創業以来、原料としては最高級の「玄界灘産えそ」と脊振山を源流とした
天然の地下水の使用にこだわり、伝統の石がま製法で練り上げています。
調味すり身をメインに、その他加工品も販売しています。

うまかもんを使った代表メニュー・商品

 

福岡市内産の農林水産物を“ふくおかさん家のうまかもん”として応援しています。
農林水産局　総務農林部 農業振興課

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