トップページ > お店の紹介 > 飲食店 > 居食屋 GOCCHA
■住所:福岡市中央区赤坂1-2-20 1F ■営業時間:17:30〜24:00 ■定休日:火曜 ■駐車場: ■その他: ■連絡先:TEL・FAX:092-739-6065 ■ホームページ: ■分類:飲食店 ■業種カテゴリー:
地産地消を目指し、西区の野菜を使った料理を提供しています。
■使用食材 里芋 ■価格:560円 ■提供時季:10月~3月
周船寺産の里芋を一度、ふくめ煮にして 素揚げしました
■使用食材 ブロッコリー ■価格:950円 ■提供時季:9月~3月
周船寺産のブロッコリー入り、 和風仕立てのリゾット
■使用食材 白菜 ■価格:650円 ■提供時季:12月~1月
エビのすり身を蒸し、 下山門産の白菜煮を添えました