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うまかもん認定店

【小売店】

・東区 ( 46 )

・博多区 ( 52 )

・中央区 ( 48 )

・南区 ( 22 )

・城南区 ( 11 )

・早良区 ( 33 )

・西区 ( 20 )

【飲食店】

・東区 ( 37 )

・博多区 ( 169 )

・中央区 ( 262 )

・南区 ( 30 )

・城南区 ( 11 )

・早良区 ( 32 )

・西区 ( 36 )

明太子販売店。
食材をこだわり抜き、素材の味を最大限に活かす「和食」の技法でじっくりと300時間以上熟成させます。
「素材の旨みを引出す」をコンセプトに、粒の大きさ、プチプチとした食感、豊かな香り、深いコク、
その全てを職人の技、厳選した食材、時間で高めていきます。

うまかもんを使った代表メニュー・商品

 

福岡市内産の農林水産物を“ふくおかさん家のうまかもん”として応援しています。
農林水産局　総務農林部　政策企画課

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