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うまかもん認定店

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小呂島の漁師が漁から帰ってきて食べる、漬けのような漁師飯「こねくり」。その「こねくり」を色々な方に
食べて頂きたい、という思いから開発した「小呂島漁師のしまごはん 天然ブリ焼きほぐし」。
生姜の効いた醤油ベース、そのままの「伝説の味」と柚子胡椒を加えた「柚子胡椒味」があります。
ご飯のお供、おにぎりの具材の他、挽肉と同じように使えるので、様々な料理で美味しく召し上がり頂けます。

うまかもんを使った代表メニュー・商品