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春菊

春菊には大葉・中葉・小葉とありますが、福岡市内で生産されているのは中葉とよばれるものです。
香が良く、アクが少ないのが特徴で、おひたしや鍋物はもちろん、サラダやパスタなどの生食でもオススメです!

[産地]

堅粕(博多区)、曰佐(南区)、三宅(南区)、
田隈(早良区)、入部(早良区)、内野(早良区)
元岡(西区)他