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西浦の干物

西区西浦には複数の直販店があり、その日に獲れた新鮮な魚を干物や鯛コロッケ、丼のもとなどにして販売しています。
干物は、刺身にできるような天然の魚を使っているので、色も鮮やかです。調理法も、焼くだけ、揚げるだけ、温めてご飯に混ぜるだけの簡単なものばかり。その上、味も絶品とくれば一度食べてみる価値アリです開店日等は事前に確認してお出かけください。
・○弥の魚卓 •おはな •大洋丸のお魚 •干物工房ばんじろー •岬の駅(活魚販売)

[産地]

西浦(西区)