トップページ > お店の紹介 > 小売店 > やまや大丸福岡天神店

うまかもん認定店

【小売店】

・東区 ( 41 )

・博多区 ( 46 )

・中央区 ( 43 )

・南区 ( 16 )

・城南区 ( 10 )

・早良区 ( 29 )

・西区 ( 12 )

【飲食店】

・東区 ( 21 )

・博多区 ( 84 )

・中央区 ( 170 )

・南区 ( 23 )

・城南区 ( 5 )

・早良区 ( 15 )

・西区 ( 27 )

匠のこだわりが生んだ168時間(7日間)熟成した辛子明太子。柚子、昆布、お酒、唐辛子で構成された漬け込み液に、一定温度の低温を保ちながら168時間眠らせます。匠の技といえる「168時間熟成辛子明太子」ができあがります。

うまかもんを使った代表メニュー・商品