■住所:福岡市東区松島5-27-5
■営業時間:9:30~18:30
■定休日:1月1日
■駐車場:
■その他:
■連絡先:TEL:092-629-5959
■ホームページ:
http://www.yamaya.com/
■分類:小売店
■業種カテゴリー:
匠のこだわりが生んだ168時間(7日間)熟成した辛子明太子。柚子、昆布、お酒、唐辛子で構成された漬け込み液に、一定温度の低温を保ちながら168時間眠らせます。匠の技といえる「168時間熟成辛子明太子」ができあがります。