老福冈家的UMAKAMON

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什么是UMAKAMON(美食的福冈方言)?

我们以在福冈市生产的农林水产品及其加工食品称为“老福冈家的UMAKAMON”并且支持提供和销售它们的企业。本网站介绍一些提供商和销售商。请大家享受福冈市大自然的恩惠!

关于福冈市的农林水产业

福冈市是人口160万的紧凑型城市,拥有丰富的海洋资源和自然环境以及美好环境中孕育的美食。福冈市除了稻米之外、还盛产各种蔬菜和花卉。博多湾也是个良好渔场,新鲜美味的海鲜可以立刻被送到消费地的市中心。

介绍福冈市的自豪“UMAKAMON”以下

  • 甘夏橘

    4月〜6月

  • 10月,11月

  • 胜男菜(高菜的一种)

    1月、2月、12月

  • 菊花菜

    1月、2月、10月〜12月、全年

  • 大根萝卜

    1月、2月、11月、12月

  • 圆萝卜

    1月、2月、12月

  • 卷心菜

    1月〜3月、11月、12月

  • 西兰花

    1月〜3月、11月、12月

  • 菠菜

    全年

  • 小松菜

    全年

  • 芦笋

    2月〜5月

  • 番茄

    全年

  • 白葱

    全年

  • 全年

  • 葡萄

    7月〜9月

  • 博多西洋蔬菜

    各个不同

  • 茶叶

    4月、5月

  • 博多地鸡

    全年

  • 窝斑鰶

    3月〜12月

  • 鲈鱼

    3月〜12月

  • 鲷鱼

    4月〜12月

  • 魳鱼

    5月〜12月

  • 剥皮鱼

    11月〜2月

  • 马鲛鱼

    9月〜1月

  • 牙鲆鱼

    全年

  • 长枪乌贼

    全年

  • 5月~12月

  • 海蟹

    全年

  • 鲍鱼

    7月、8月

  • 海螺

    12月~10月

  • 紫菜

    12月~

  • 裙带菜

    3月、4月

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