うまかもん認定店「はじめの一歩」さんをご紹介
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観光客、地元客問わず人気の海鮮居酒屋。天然モノにこだわった魚が自慢で、手間暇かけたお料理が楽しめます。独自の仕入れルートや漁師さんと直接のつながりを持っているため、最高の魚をリーズナブルに味わうことができます。
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漁師さんから漁れたての地魚を最高の状態でお店に届けてもらい、さらに贅沢な部位のみを厳選してお刺身に仕上げています。珍しい地物の「アナゴ」はコリコリとした触感がたまりません。
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お腹がひとつでは足りないほど、名物料理が盛りだくさん!「はじめの一歩」でこだわりの海鮮をお楽しみください。
住所:福岡市博多区博多駅前3-7-15
HP:https://hajimeno-ippo.info/