新鮮な水産物が長浜鮮魚市場に集まり、多くの飲食店が立ち並ぶ “魚がおいしいまち福岡”。旬を味わうオールシーズン開催の魚食普及フェア≪HAKATA　FISH　PROJECT≫を実施中です。
「博多はやっぱり魚でしょ。」
ふくおかさん家のうまかもん認定店である参加店舗のフェアメニューを通じて、旬の魚を知って、博多の魚の美味しさを改めて感じていただければ幸いです。

第１弾の『博多×イカフェア』を皮切りに、切れ目なく全６回に分けて実施！
≪（6・7月）イカ⇒（8月）アナゴ⇒（9・10月）タイ⇒（11月）ブリ・クエ⇒（12・1月）牡蠣⇒（2・3月）ひらめ≫
フェア期間中、スタンプラリーを実施。抽選で30名様に『唐(から)泊(どまり)恵比須(えびす)かき』１㎏をプレゼント！是非ご応募下さい。

※仕入れの状況により、フェアメニューをご準備出来ない場合があります。また、営業時間帯・定休日、予約の有無等、事前にHP等で確認してご来店下さい。

○開催期間
2024年６月１日～2024年３月下旬

○開催場所
福岡市内の参加店舗

○予約
店舗による

○その他
※店舗によって提供されるメニューが異なります。
※仕入れの状況によっては提供できない場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※なお、営業時間帯・定休日が通常と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認下さい。

○主催
HAKATA　FISH　PROJECT実行委員会（福岡市漁業協同組合、ふくおかさん家のうまかもん認定店、福岡市）

○お問い合わせ
福岡市 農林水産局 水産部 水産振興課
○メール
suisanshinko.AFFB@city.fukuoka.lg.jp

○関連ページ
HAKATA　FISH　PROJECT　特設HP：https://hakata-fish.com