ふくおかさん家のうまかもん

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うまかもん認定店

味 竹林

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お造りは、毎朝店主が市場まで行き、厳選した魚を提供しています。飾り包丁を入れたり、炙ったり、手の込んだ職人技をお楽しみいただけます。
2014年には、ミュシュラン一つ星を獲得。大切な方との記念日やご接待、慶事や法事にもご利用いただけます。

うまかもんを使ったメニュー・商品

  • ふぐちり

    市内産春菊を使っています。※コース限定料理

  • 博多雑煮

    市内産かつお菜を使っています。※コース限定料理

  • お刺身

    市内近郊で獲れたアジを使っています。※コース限定料理

店舗情報

住所
福岡市中央区大手門1-3-3
味 竹林
連絡先
TEL:092-712-1051
営業時間
昼 12:00~13:30(クローズ 15:00)、夜 18:00~20:30(クローズ 22:00)
定休日
日曜・祝日
駐車場
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WEB
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その他
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