うまかもんを使ったメニュー・商品

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  あまおうタルト

  志賀島や三苫（東区）で採れたあまおうをふんだんに使用し、素材の味を活かしたタルトに仕上げました。

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  ソルティレモン

  志賀島産の無農薬レモンをこだわりの塩に漬けた塩レモンを使用し、玄海の潮風をイメージしたパウンドケーキです。

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  甘夏ロール

  志賀島でシェフ自らが摘んだ甘夏で作ったジャムを練り込んだ、風味豊かなロールケーキです。