うまかもん認定店
つくのしま
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うまかもんを使ったメニュー・商品
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博多ごま鯖
長浜市場で水揚げされた真鯖を一度も凍結することなく、ワンフローズンで製品化したごま鯖。ごま鯖のたれも九州醤油をベースに作ったオリジナルのタレを使用。
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博多ごま鯛
長浜市場で水揚げされた真鯛をワンフローズンで作成したごま鯛。天然真鯛の色を活かすため薄口醤油をベースにオリジナルのタレを使用。
店舗情報
- 住所
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福岡市中央区伊崎10-39 つくのしま
- 連絡先
- 092-753-9719
- 営業時間
- 10：00～17：00
- 定休日
- 水曜・日曜・祝日
- 駐車場
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- WEB
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- その他
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