ふくおかさん家のうまかもん

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うまかもん認定店

たつみ寿司 岩田屋店

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創業30年。
昭和55年11月に福岡の長浜でお店をオープンして以来、福岡をはじめ県外や海外のお客様に人気の寿司屋。
「お客様にその日、一番おいしい活魚を食べていただきたい」と、魚本来の旨みや美しさを活かすために、職人の感性とアイデアでその魚に合う調理を行っています。
醤油を付けて食べるという通常のスタイルとは異なり、お客様へご提供した際にすでに味付けを施しています。
旬の魚や野菜等を取り入れ、独自の味付けを施した創作寿司を是非一度ご賞味下さい。

うまかもんを使ったメニュー・商品

  • 創作寿司

    玄界灘産のあわび、ヒラマサ、海老、イカ、鯛などを使った創作寿司

  • 鮑のバター焼き

    玄界灘産の鮑のバター焼き

  • 鯛茶漬け(お持ち帰りのみ)

    玄界灘産の鯛を使った鯛茶漬け

店舗情報

住所
福岡市中央区天神2-5-35 7F
たつみ寿司 岩田屋店
連絡先
TEL:092-723-0236
営業時間
11:00~22:00(OS.21:30)
定休日
元旦
駐車場
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WEB
http://www.tatsumi-sushi.com
その他
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