うまかもんを使ったメニュー・商品

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  煮物

  コースの一品として市内近海で獲れたアジなどの鮮魚を煮物として提供しています。(仕入れ状況により異なります。)

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  刺身

  コースの一品として市内近海で獲れたアジなどの鮮魚を刺身として提供しています。(仕入れ状況により異なります。)

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  小呂島漁師のしまごはん天然ブリの焼ほぐし

  ※現在ブリの不漁につき販売休止中。
  玄界灘でとれた天然ブリを、秘伝のたれにつけた漁師飯“こねくり”にし、漁師が丁寧に焼きほぐしにしました。店内で販売しております。