ふくおかさん家のうまかもん

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うまかもん認定店

やまやマイング店(博多の味やまや)

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匠のこだわりが生んだ168時間(7日間)熟成した辛子明太子。柚子、昆布、お酒、唐辛子で構成された漬け込み液に、一定温度の低温を保ちながら168時間眠らせます。匠の技といえる「168時間熟成辛子明太子」ができあがります。

うまかもんを使ったメニュー・商品

  • 明太子美味(100g)

    一腹一腹がほどよい大きさで辛子明太子のおいしさが十分楽しめます。

  • 明太子美味(200g)

    一腹一腹がほどよい大きさで辛子明太子のおいしさが十分楽しめます。

  • 明太子美味風呂敷包み

    風呂敷ギフト。大切な方へ。

店舗情報

住所
福岡市博多区博多駅中央街1-1 マイング 1F
やまやマイング店(博多の味やまや)
連絡先
TEL:092-432-9081
営業時間
9:00~21:00
定休日
なし
駐車場
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WEB
http://www.yamaya.com
その他
-
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